Liquids aufbewahren - Worauf muss ich bei der Lagerung achten?

Wenn Ihr nicht nur eine Sorte dampft, sondern die Abwechslung liebt oder Liquids gerne auf Vorrat kauft, kommt früher oder später die Frage nach der richtigen Lagerung auf. Was muss beachtet werden, damit Liquids nicht verderben oder ihren Geschmack verändern?

Inhaltsverzeichnis

1. Welche Einflüsse wirken sich auf Liquids aus?
2. Was machten Wärme und Licht mit einem Liquid?
3. Wo werden Liquids am besten gelagert?
4. Welche Flaschen eignen sich zur Einlagerung von Liquids?
5. Worauf muss bei einer kurzfristigen Lagerung geachtet werden?
6. Fazit

Welche Einflüsse wirken sich auf Liquids aus?

Wenn etwas gelagert wird, steht meist die Frage im Raum, wie das entsprechende Produkt auf Licht, Luft und Wärmeeinfluss reagiert. Das verhält sich auch bei Liquids nicht anders, wobei unterschieden werden muss, ob es sich um nikotinhaltige oder nikotinfreie Liquids handelt. Der Neurologe Dr. Jaques Le Houezec, der am Institut für Nikotinstudien an der Universität Nottingham lehrt und Gründungsmitglied der "Society for Research on Nicotine and Tobacco" ist, rät dazu, Liquids nicht dem Einfluss von Licht und Luft auszusetzen. Das führt nämlich zur Oxidation, die für den Farbwechsel der Substanz verantwortlich ist. Dem Geschmack und dem Nikotingehalt selbst tut das keinen Abbruch, muss aber rein von der Optik nicht sein. Ihr wollt schließlich auch ein ästhetisches Erlebnis beim Dampfen haben. Dr. Le Houezec weist jedoch darauf hin, wie wichtig die korrekte Lagerung eines Liquids ist, um den Geschmack zu erhalten. Denn obgleich die Wirkung des Liquids bleibt, führt eine falsche Aufbewahrung unweigerlich zu Aromaverlust. Sorten wie Schokolade und Kaffee, aber auch alle tabakhaltigen Liquids werden selbst bei dunkler, kühler Lagerung mit der Zeit von alleine dunkel. Es gilt also, die Luft- und Lichtoxidation so lange wie möglich herauszuzögern.

Was machten Wärme und Licht mit einem Liquid?

Wärme intensiviert das Energieniveau von Molekülen und sorgt für vermehrte chemische Interaktionen. Das derart aktivierte Molekül beginnt dann, mit Stoffen in seiner unmittelbaren Umgebung zu reagieren. Diese Vorgänge würden bei niedrigeren Temperaturen nicht stattfinden. Wärmeeinwirkung ist besonders für die Aromastoffe fatal, denn deren molekulare Bestandteile zersetzen sich dann oder werden durch die chemische Reaktion verändert, was sich direkt auf den Geschmack auswirkt. UV-Licht übt einen der Wärme vergleichbaren Effekt aus. Licht- und Lufteinfluss beeinflussen direkt auf das in einem Liquid enthaltene Nikotin. Grund dafür ist die Entstehung von Cotinin, das beim Aufeinandertreffen von Nikotin und Sauerstoff gebildet wird, wodurch der Nikotingehalt abnimmt. Je häufiger ein Liquid diesen Faktoren ausgesetzt wird, desto geringer wird die Nikotinmenge. Nikotinfreie Liquids reagieren hingegen nicht. Überängstlich müsst Ihr trotzdem nicht sein, denn wenn die Liquids nicht gerade auf der Fensterbank gelagert werden, machen sich diese Effekte kaum bemerkbar. Wichtiger, als das Liquid von Sauerstoff fernzuhalten, ist die Reduktion des Lichteinfalls.

Wo werden Liquids am besten gelagert?

Liquids können in einem dunklen Schrank bei Zimmertemperatur ohne Probleme gelagert werden. Einige Dampffreunde ziehen das vor, da sie der Meinung sind, die Lagerung im Kühlschrank würde für ein weniger intensives Aroma sorgen. Wieder andere schwören auf den Kühlschrank. Wichtig ist, dass Ihr dafür Sorge tragt, dass Kinder sich nicht an den kleinen Flaschen vergreifen können. Im Kühlschrank kommt es, aufgrund des niedrigeren Energielevels, kaum zu chemischen Reaktionen. Auch Bakterien haben es hier deutlich schwerer, zum Zug zu kommen. Nikotinforscher Dr, Le Houezec empfiehlt ausdrücklich die Aufbewahrung im Kühlschrank und rät für die langfristige Lagerung sogar zum Gefrierschrank. Die Inhaltsstoffe frieren nicht ein, denn der Gefrierpunkt von Propylenglycol liegt beispielsweise bei -68 Grad Celsius. Allerdings müsst Ihr beachten, dass die Aufbewahrung im Kühl- oder Gefrierschrank die Liquids dickflüssiger macht. Bevor Ihr mit dem Dampfen beginnt, solltet Ihr sie erst wieder die Raumtemperatur annehmen lassen.

Welche Flaschen eignen sich zur Einlagerung von Liquids?

Wenn Ihr die Liquids nicht nur kurzfristig lagern, sondern über einen Zeitraum von mehreren Monaten einlagern wollt, müsst Ihr ein paar Dinge zusätzlich beachten. Während Plastikflaschen zur Aufbewahrung über ein paar Wochen hinweg kein Problem darstellen, können bei längerer Lagerung chemische Reaktionen von Liquid und Material auftreten. Das geht zulasten des Geschmacks. Das liegt vor allem daran, dass einige Gase in der Lage sind, das Plastik zu durchdringen. Über kurz oder lange führt das zur Zersetzung eines Liquids. Ein hochwertiges Plastik verzögert diesen Prozess zwar, kann ihn aber nicht aufhalten. Wenn Ihr Eure Liquids also auf Vorrat einlagern möchtet, geht nichts über die Aufbewahrung in Glasflaschen. Das Glas sollte dunkel oder gefärbt sein. Damit Kinder die Liquids im Kühlschrank nicht erreichen können, empfiehlt sich, die Flaschen zusätzlich in eine abschließbare Box aus Plastik zu geben. Im Gefrierschrank benutzt Ihr am besten die Originalflasche des Herstellers.

Worauf muss bei einer kurzfristigen Lagerung geachtet werden?

Bei einer kurzfristigen Lagerung können Plastikflaschen problemlos verwendet werden. Ein dunkler, hoch gelegener Schrank sorgt dafür, dass Licht die Liquids ebenso wenig erreicht wie Kinder. Praktisch ist eine lichtundurchlässige Aufbewahrungsbox. Ein gewisser Abstand zu Wärmequellen wie Ofen oder Herd muss gegeben sein. Am besten ist ein Raum, der wenig geheizt wird, zum Beispiel das Schlafzimmer. Um den Kontakt mit Sauerstoff zu minimieren, solltet Ihr darauf achten, die Flaschen immer gut zu verschließen. Am besten drückt Ihr überflüssige Luft noch heraus oder füllt das Liquid in eine kleinere Flasche um, damit der Sauerstoffgehalt minimiert wird. Die Flaschengröße sollte immer zur Liquidmenge passen.

Fazit

Ungeöffnete Liquids haben ein Mindesthaltbarkeitsdatum von etwa zwei Jahren, wenn sie richtig im Kühlschrank oder einem dunklen Schrank gelagert werden. Verdorbenes Liquid wird flockig oder milchig-trübe. Ein Umkippen des Liquids kann vermieden werden, wenn die Flaschen regelmäßig vor dem Wiederverschließen gereinigt werden. Das verhindert, dass sich Bakterien und Keime absetzen, die den Inhalt verderben können.

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